Sexagésimo novena Jornada de la Sociedad

Terminando las vacaciones se hizo la cuarta jornada de la 14 temporada. Asistieron 17 socios, incluidos los 4 cocineros, que fueron Sonia García, Marco García, Raúl Esteban y Gema Moreno.

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Nos prepararon un menú ibicenco que consistía en:

• Pan con tomate de ramallet y embutidos ibicencos
• Ensalada payesa y tomate fresco
• Tosta de boquerones y anchoas
• Bullit de peix amb arrós a banda
• Flaó

Con cerveza, vinos y agua de la fuente.

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Para cenar: coca ibicenca de pimientos asados, amenizada con cócteles varios.