Última jornada del 2019 con Javi Calzado, Conchi Castells y Gema Jiménez en la cocina para 17 socios. Tendrían que haber cocinado también Amadeo García y Sole Rodríguez, pero no pudieron asistir.

Estrenamos delantales nuevos y personalizados. A ver si nos duran poco porque los usemos mucho.

A pesar de ser sólo tres cocineros, nos dieron muy bien de comer, deleitándonos con:

• Dado de atún con crema de aguacate
• Montadito de secreto ibérico
• Xató
• Cassoulet
• Crema catalana

Con vinos escogidos, cervezas y agua.

Para cenar: calzone.

Buen tiempo que nos permitió comer en la calle.

Durante la jornada se celebró el sorteo de los grupos de trabajo para el 2020. Vamos a por los 12 años.