Gema Jiménez, Gabi Martín, Ramón Jiménez, Jesús Beltrán, Carmen Moral y Ascen Jiménez nos ofrecieron la jornada 44.

Debía cocinar Óscar Barroso, pero no pudo venir y le sustituyó Gabi Martín como reserva, que para eso está.

Asistencia de un total de 16 socios, pocos, pero bien avenidos.

El menú:

• Paté de piquillos y paté portugués
• Ssäm de iceberg con papada y tártara
• Magret de pato con vinagreta
• Secreto ibérico a la brasa
• Lubina alla Norma
• Tarta de ricotta y chocolate con helado de stracciatella

Por supuesto que acompañado de agua, cerveza fresquita, y buen vino.

Era día festivo, pero nosotros tuvimos allí la fiesta, con música y bailes incluidos, hasta después de la cena.

Para cenar nos dieron lacón estilo Betanzos y una degustación de tortillas "Km. 0".