Sociedad Gastronómica
Tragapán y Mascasopas

Yela (Guadalajara)

Sexagésimo quinta Jornada de la Sociedad

19 de octubre de 2024

Quinta y última jornada de la 13 temporada. Asistieron 13 socios y los 5 cocineros.

Jornada otoñal ofrecida por Sole Rodríguez, Sonia García, Mª Je Rodríguez, Conchi Castells y Jesús Beltrán.


Hizo buen tiempo, pudimos comer en la calle, pero la cena ya tuvo que ser a cubierto.

Nos prepararon:

Acompañado de cerveza, vino, cava y agua de la fuente.


Para cenar atún con pimientos y castañas asadas.


Al ser la última jornada de la temporada, después de la cena se realizó el sorteo de los grupos para cocinar en 2025.

Menú de la 65
Menú de la 65
Los 5 de la jornada
Los 5 de la jornada
Listos para empezar
Listos para empezar
Tosta de pisto
Tosta de pisto
Zarangollo para la tosta
Zarangollo para la tosta
Tosta de queso con nueces
Tosta de queso con nueces
Tosta de boniato y aguacate
Tosta de boniato y aguacate
Fricandó
Fricandó
¡Que bonito el bizcocho de calabaza!
¡Que bonito el bizcocho de calabaza!
¡Y qué rico!
¡Y qué rico!
Atún con pimientos
Atún con pimientos