Sociedad Gastronómica

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Pincho de paté caramelizado

Ingredientes para 22 personas

• 2 barras de pan
• 2 ó 3 manzanas
• 5 tarrinas de paté
• azúcar moreno

Preparación

• Se cortan las barras de pan en tiras de tamaño mediano.
• Se unta con el paté y se colocan unas láminas de manzana por encima.
• Sobre la manzana se echa un poco de azúcar moreno y se mete al horno a unos 160º durante 6 ó 7 minutos.