Quincuagésimo novena Jornada de la Sociedad
18 de agosto de 2023
Cuarta jornada de la temporada a la que asistieron 18 socios y una invitada.
Estuvo a cargo de Sole Rodríguez, Luciano García, Myriam Puado, Gema Jiménez y Ascen Jiménez. Ascen no estaba previsto que cocinara, pero se presentó voluntaria.
Enviaron el menú a través de un código QR:
Aparte de la cerveza Mahou clásica y el agua de la fuente,
- Camino de Castilla - Blanco joven (D.O. Rueda, blanco)
- Camino de Castilla - Tinto crianza (D.O. Ribera del Duero)
Tuvieron un pequeño fallo, aunque había mucha cerveza para mitigar tanto calor, según algun@s, no estaba suficientemente fría...
Comimos muy a gusto a la sombra de la pérgola de la fuente.
Para la cena hicieron lasaña templada de caponata siciliana y mozzarella.
